MENUS DE FÊTES

Menu de la Saint Valentin, vendredi 14 février 2020

Mise en bouche

***

Terrine de fois gras maison au vinaigre de balzame et porto

***

Saint-Jacques sur son lit de poireau, aux pistils de safran de la mer noire

 

***

Carré de veau à la sauge

Jardinière de légumes

Gratin Dauphinois

***

Fromages d’ici et d’ailleurs

***

Soufflé glacé au Gran-Marnier

Menu à Fr. 89.- par pers.

.

Not readable? Change text. captcha txt

Start typing and press Enter to search