Mise en bouche

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Saumon fumé maison

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Terrine de fois gras maison au vinaigre de balzame et porto

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Saint-Jacques au safran

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Sorbet coing

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Carré de veau à l’estragon

Jardinière de légumes

Gratin Dauphinois

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Fromages d’ici et d’ailleurs

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Soufflé glacé au Cointreau

Menu à Fr. 95.- par pers.

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